Raspberryleaf*blog

私のブログによく登場する。。。
といってもたまにしか更新しないので覚えてるわ！ってならないと思うのですが
マレーシア育ちの中国人ママ友、Sさんからわけてもらった菊茶です。

続きを読む "菊茶"

アツイ。。。と言えば、今年もやってきました、アイスティーの季節です。
去年は、MangoだったのでSummer Houseを選んでみました。

続きを読む "Iced Tea"

久しぶりにお茶を購入（プアール茶以外は。。。。）したので、
これまた久しぶりにお茶ブログを書くことにしました。
プアール茶は、いろいろな種類・メーカーのものを試すと味の違いがあって、
これまた面白いのですが、こちらは、また今度ということで。 ローズジャスミン茶です！

続きを読む "TenFu ローズジャスミン茶"

今日は、朝、トン・アナのプレスクール見学に行きました。その帰りに、「あんまん（アンパンのこと）、プリーズ」というトンのリクエストに答えてマリーナ中華マーケットに。 以前、ここで紹介した八宝菊花茶が切れていたので、ついでに購入しようと思っていたら置いていませんでした。 代わりといっては。。。ちょっと高くついて缶入りの「桂花烏龍茶」を買いました。 早速、家に帰ってから開けると あ～、いい匂い そういえば、日本にいた時、「桂花陳酒」ってあったよね。こちらでもあるのですが、１本１ドル９９セントととても安いです 話をお茶に戻して、さて、このお茶、入れるとそんなに匂いは、しません。（ジャスミン茶は、入れてもよい匂いが続きますが）。でも、お口の中にまろやかな潤いが漂います。 烏龍茶ってあるから茶色のお茶を想像していたのですが、これは、白茶っぽいです。まあ、色が茶色くなるまで蒸しちゃったらお花のデリケートさと合わないものね。。。？たしか、烏龍茶ってお茶を蒸したものよね　ちょっと調べてみなくちゃだわ

スリムなお友達の影響で、最近、食後は、プアール茶を飲むことにしています。加えて、香港で生活したことのある友達によると、あちらの方は、菊茶とプアール茶を一緒に飲むとか。 早速、真似してみたら、プアール茶の甘みに菊茶の渋みがとても美味しいコンビネーションをかもしてくれるのよね それで、先日、菊茶を買いに中華マーケットへ。普通の白い菊よりもいろいろ入っていたほうがいいかな～なんて欲張って買ったのが、この写真の「八宝菊花茶」。 一回分が小さい袋に入っていてとても可愛いのです。持ち運びにも便利ですね～ 中身は、 菊花、緑茶、ナツメの実、クコ、ドラゴンアイ　フルーツ（って？？Dragoneye fruit)、氷砂糖、干しブドウ、トレメラ（って？？Tremella)。 ？？という物も入っていますが 氷砂糖を抜いて、プアール茶とブレンドして飲んでいます。美味しいよ