2009年6月26日

グリーンレモネードもどき

私のローフードダイエットの朝のメニューです。

1.お手洗いを済ませて体重を測る。記録。
2.レモン(半分)を絞った汁を入れたコップ一杯の水を飲む
3.「グリーンレモネードもどき」(コップ一杯強~1.5杯くらい)を飲む。
4.30分くらいしてお腹が空いたら1種類か2種類の季節の果物を数個
(少しづつ味わいながらゆっくり食べます。)

外出時などで時間がない時は、4は、スキップすることもあります。
無理して食べなくともいいと思います。その代わり、しっかり水分補給を!

3の「グリーンレモネードもどき」のレシピです。

グリーンレモネードもどき

材料

・ケール、ほうれん草、ロメインレタスを合計150g
(他の青菜でもいいと思います。
クレソン、キャベツは、ちょっと苦くて美味しくなかったです。
季節によってもキャベツなんかは、甘いのもあるのかな。
小松菜は、オーガニックのが手に入らないので試していません。)

・レモン(1個~1.5個)(皮をむいて種ごと)

・りんご(大)(半分~1個)

以上を低速回転のジューサーで絞ります。パルプは、食べません。
だいたいコップ一杯から1.5杯のジュースが出来ます。

出来たジュースに市販のグリーンパウダーを一回分入れて
(グリーンパウダーのメーカーは、お好みでいいと思います。)
シェイクふきだしの!

絞ったら出来るだけ早いうちに一口つづ口に含んで
唾液をからませるようにしてゆっくり味わって飲んでくださいね。

不味くても、口に含ませているうちに色々な味が出て来て
これで、なかなかいけます。

このレシピは、以下の本を「グリーンレモネード」の私バージョンです。
なので、「グリーンレモネードもどき」。

The Raw Food Detox Diet: The Five-Step Plan for Vibrant Health and Maximum Weight Loss
Natalia Rose
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コメント[5]

ご無沙汰です!!
前回もコメントしたと思ってたんだけど…なんか間違えたのね。
グリーンレモネードって本当にグリーンなのね(あたりまえか…)なんか、青汁っぽいけど味はどうなんだろう??慣れればって感じかな?

私は去年きていた夏物をだして危機感を覚えつつ、じぶんの身体ほったらかしですわ…。

また、ちょいちょい遊びにきま~すニコニコ

私も、青汁みたいって思いました。ケールも入ってるしね。なんか、味は想像できないけど、体にはすごく良さそう~。でもちょっと試してみる勇気が・・・。

Anonymous様★

Momoちゃん。。。もも吉っちゃん。。。かな?
青汁、結構、美味しいよ。りんごが入っているから飲みやすいです。
最近は、白菜も入れたりします。味がマイルドになるんだよ。

また、来てね~

あいこさん★

ケールは、生で食べるとちょっとなんだけど
ジュースにすると結構いけますよ。
色々、粉末のも試したけど、やっぱり自分で絞るのが美味しいですヨ。

ナタちゃん、お久しぶり~ご無沙汰です!
ローフードを最近取り入れるようになったんでとってもタイムリーな話題です。ナタちゃんは ローフーディストに変身しちゃったんですねえ。
私も昨年より又、肉が駄目になり ベジタリアン街道進んでいます。
でも ゆるゆるのベジタリアンで リーンプロテインの摂取が気になるので魚はOKにしています。最近では食事別にするのが面倒臭く 週に一回はベジタリアンディナーナイトを作っていますが結構食べてくれるようになって嬉しい今日この頃です。SFは色々ローなレストランがあってうらやましいぞ。また、色々教えてくださいね!

Jessicaちゃん★

こちらこそ、お久しぶりで~す!
ご家族の皆さんとも、お元気ですか~?

ローフードばっかりだとストレス溜まりますぅ~
やっぱり、夜は、火を入れた物が落ち着きます。
最近は、いろいろ取り入れています。

もうちょっと体重を落としたいので、夜は、スターチ類、控えています。
そのかわり、朝、お昼は、しっかりバランスよく食べています。

私の場合、獣肉が食べられないので、
この「バランスよく」っていうの、難しいのですけどあらま
家族にビーフカレーを出して、私は、「セイタンと野菜の蒸し煮」とか
面倒って言っちゃぁ面倒よねタラ~

また、遊びに来てね!ハート

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