ちょっとマクロビ簡単弁当
子供たちは、プレスクールにお弁当を持っていくので、じゃ~私もということで以前から欲しかった「曲げわっぱ」を使ってマイ・ランチをつめてみました!
玄米と5分づきに八穀ミックスを一割入れて炊いたご飯にごま塩ふって♪ うめぼしのっけて、おかずは、厚揚げ入り野菜の水煮とナスと玉ねぎのオリーブオイル炒め。もちろん全部、前の晩の残り:maitta: ホントに詰めただけ!でも、ちょっと豪華に見えるでしょ!? 気に入ってます、「曲げわっぱ」:star:
今日のトン・アナ弁当は、これ↓
玄米と5分づきに八穀ミックスを一割入れて炊いたご飯と野菜のみじん切りで自家製ケチャップを使った、ケチャップご飯にしてみました。上に乗っている黄色いお花は、かぼちゃのペーストにお水と地粉を入れてといて薄く焼いたのをお花の形に抜きました。カワイイでしょ。ちくわの揚げたの(冷凍食品)が入っているので、「ちょっとマクロビ」です。:maitta:
トンは、プチトマトが好きなのでプチトマト、アナは、嫌いなので「カリカリ梅」の種をとったのを入れました。
玄米と5分づきに八穀ミックスを一割入れて炊いたご飯にごま塩ふって♪ うめぼしのっけて、おかずは、厚揚げ入り野菜の水煮とナスと玉ねぎのオリーブオイル炒め。もちろん全部、前の晩の残り:maitta: ホントに詰めただけ!でも、ちょっと豪華に見えるでしょ!? 気に入ってます、「曲げわっぱ」:star:
今日のトン・アナ弁当は、これ↓
玄米と5分づきに八穀ミックスを一割入れて炊いたご飯と野菜のみじん切りで自家製ケチャップを使った、ケチャップご飯にしてみました。上に乗っている黄色いお花は、かぼちゃのペーストにお水と地粉を入れてといて薄く焼いたのをお花の形に抜きました。カワイイでしょ。ちくわの揚げたの(冷凍食品)が入っているので、「ちょっとマクロビ」です。:maitta:
トンは、プチトマトが好きなのでプチトマト、アナは、嫌いなので「カリカリ梅」の種をとったのを入れました。
コメント[5]
お弁当、ナチュラル嗜好でいい感じですね~、ナヌっ、厚揚げ?!厚揚げが手に入るなんて羨ましい~、実は大好物なんです、おでんのネタはもうこれだけでいいというくらい、何年食べてないんだろう。。。
そうなんですぅ、うちは2時間半で11時半にお迎えなんです、ほんとあっという間ですわぁ。
4時間の託児は羨ましいですが、ランチを作るのは大変そうですね、家で食べてくれた方が我が家は手間がかからなくて嬉しいかも。
Posted by ろくろく at 2007年6月28日 11:21 | 返信
ナタちゃん 凄く美味しそう。お料理上手だね~。プレゼンテーションも栄養バランスもばっちりだし これだと もりもり食べてくれるよね! 家も普段の食事 こういう風に出したらもっと食べてくれるかな? 因みにエースのプレスクールは食事が出るので 私は何も作りません。中国系の学校だから Mac&Cheeseやピザなどは 偶にで 中国料理が主です。 スナックに饅頭とか餃子、春巻きが出てきたりして 面白いよ。 残念ながら家の子全然食べてないみたい。 :angry:
Posted by jessica at 2007年6月28日 20:26 | 返信
ろくろくさん★
厚揚げ、手に入らないのですか :gaan:
それは、それは。。。辛いですね。あれって自分で作れないのかしら?揚げ出し豆腐とか焼き豆腐だったら、できるけど。私がモノ心ついた頃、祖父は、お豆腐屋さんをしていたので、お豆腐関係は、結構好きなのです。日本から送ってもらうということもできませんしね。うちの母だったらスーツケースに入れて持って来そうですが :maitta: 塩鮭を忍ばせてシラーっとした顔で税関を通る人なんです。
そうなのよ。なかなかお弁当は、たいへんですよね。面倒だから自分の分もというふうになったのですが。。。。9月から週4、行かせるつもりだったけど、ちょっと考えなくては。。。週2でも準備にひーひー言っているのよ。 :ase:
Jessicaちゃん★
トン・アナは、おしょうゆ味だった何でも食べてしまいます。そんなわけで、今回のケチャップご飯、半分も食べてくれなかったの。 エースくんの学校、お昼も出るなんて羨ましい限りだわ~お饅頭や餃子、春巻きなんか出るの!羨ましい。私も行きたいわ~ エースくん、食べないの?お母さんに、おみやげねというのは、ダメなのかしら。
Posted by ナタリー at 2007年6月29日 13:47 | 返信
おおお~!お弁当ですね!すごいです!朝は苦手な私には完全に無理なお弁当作り!しかも、すごくヘルシーですね。すばらしいです。こんなかわいいお弁当だと、食欲も進むでしょうね。
Posted by あいこ at 2007年7月 2日 21:44 | 返信
あいこさん★
じっ実は、私も朝は、苦手なんですぉ~ でも、色々計画を立てて一人で盛り上がっています。グッツも懲りますよぉ~そうでもしないととても無理。手間隙は、あまり変わらないのだろうけど、洗い物が増えたような気がします。 :ahaha:
Posted by ナタリー at 2007年7月 3日 21:03 | 返信
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