豆腐と乾物料理
毎日のお惣菜シリーズ5です。このシリーズは、お料理の好きな人にとってマストでしょう!素材の扱い方は、もちろん、基本のレシピ、内外のレシピもシンプルに紹介されています。
このシリーズの中でこれは、持っておいた方がよいっ!というおススメは、この豆腐と乾物料理です。乾物は、日本のお惣菜のメイン的存在です。しっかり使いこなせれば、貴方も大和撫子
豆腐と乾物料理
婦人之友社編集部

婦人之友社編集部

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2006年4月23日

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